Nutari
Спагетти из кабачков агльо э олио с анчоусами
Золотистый запечённый кабачок спагетти, перемешанный с чесночным оливковым маслом, анчоусовым умами и красным перцем чили.
210ккал
6gБелки
18gУглеводы
13gЖиры
3.5gКлетчатка
Ингредиенты
- 400g кабачок спагетти (примерно половина)
- 5 tbsp оливкового масла первого отжима
- 6 филе анчоуса, минированные
- 5 зубчиков чеснока, тонко нарезанные
- 1 tsp красного перца чили хлопьями
- 30g свежей петрушки, нарезанной
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 200°C (400°F). Запекайте кабачок спагетти срезом вниз 25-30 минут до мягкости.
- Извлеките нити кабачка в миску вилкой.
- Медленно нагрейте оливковое масло в большой сковороде с чесноком и хлопьями перца чили до аромата, примерно 3 минуты.
- Внесите минированный анчоус и готовьте 1 минуту, пока не растворится.
- Добавьте нити кабачка и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть маслом.
- Приправьте солью и перцем, посыпьте петрушкой и подавайте.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.