Nutari
Spaghetti Squash Aglio e Olio dengan Anchovy
Spaghetti squash panggang keemasan ditumis dengan minyak zaitun infus bawang putih, umami anchovy, dan chilli merah.
210kkal
6gProtein
18gKarbohidrat
13gLemak
3.5gSerat
Bahan-bahan
- 400g spaghetti squash (sekitar setengah)
- 5 tbsp minyak zaitun extra virgin
- 6 fillet anchovy, cincang
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 1 tsp red chilli flakes
- 30g peterseli segar, cincang
- Garam dan merica sesuai selera
Cara membuat
- Panaskan oven hingga 200°C (400°F). Panggang spaghetti squash sisi potong ke bawah selama 25-30 menit hingga lembut.
- Keluarkan untaian squash ke dalam mangkuk dengan garpu.
- Hangatkan perlahan minyak zaitun dalam wajan besar dengan bawang putih dan chilli flakes hingga wangi, sekitar 3 menit.
- Aduk dalam anchovy cincang dan masak 1 menit hingga larut.
- Tambahkan untaian squash dan tumis perlahan untuk melapisi.
- Bumbui dengan garam dan merica, tutup dengan peterseli, dan sajikan.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.