Nutari
Spanakopita cu Phyllo Crocant
Spanac și feta cuibăriti în pastă phyllo delicată creează un clasic mediteranean savuros și satisfăcător cu fiecare mușcătură crocantă.
285kcal
12gProteine
24gCarbohidrați
16gGrăsimi
3gFibre
Ingrediente
- 400g spanac proaspăt
- 200g brânză feta, sfărâmată
- 1 ceapă, cuburi
- 3 căți usturoi, mărunțiți
- 8 foi phyllo
- 60ml ulei de măsline
- 1 ou
- sare și piper după gust
- o cică nucșoară
Preparare
- Prăjiți ceapa și usturoiul până devin aromatici, adăugați spanacul și gătiti până se ofilete, apoi răciți
- Combinați spanacul răcit cu feta sfărâmată, ou, sare, piper și nucșoară
- Ungeti foile phyllo cu ulei de măsline și stratificați în tava de copt, alternând cu amestecul de spanac-feta
- Finisați cu phyllo uleiat pe deasupra și copeți la 190°C timp de 25–30 minute până devine auriu
- Lăsați să se răcească ușor, tăiați în porții și serviți cald sau la temperatura camerei
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.