Mediteraneană18 minKeto

Somon cu unt tuscan cremos

Name: Somon cu unt tuscan cremos
Prep time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 1 filet de somon (180g); 4 linguri de unt; 4 catei de usturoi, taiat; 4 rosii uscate la soare in ulei, topaite; 1 lingura de busuioc proaspat, topaite; 1 lingura de patrunjel proaspat, topaite; sare si piper dupa gust; 1 lingura de suc de lamaie

Fileul de somon crocant inotat intr-un sos bogat cu unt, usturoi, rosii uscate la soare si ierburi care pare indulgent dar ramane prietenos cu ketona.

480kcal

44gProteine

2gCarbohidrați

34gGrăsimi

0.5gFibre

Ingrediente

1 filet de somon (180g)
4 linguri de unt
4 catei de usturoi, taiat
4 rosii uscate la soare in ulei, topaite
1 lingura de busuioc proaspat, topaite
1 lingura de patrunjel proaspat, topaite
sare si piper dupa gust
1 lingura de suc de lamaie

Preparare

Incalziti 2 linguri de unt intr-o tigaie la foc mediu; adaugati usturoiul si gatiti pana emana aroma (1 minut).
Adaugati rosiile uscate la soare, busuiocul si patrunjellul; amestecati scurt.
Mutati amestecul deoparte, puneti filul de somon cu pielea in jos si gatiti 6–7 minute pana cand e aproape gata.
Adaugati untul ramas si sucul de lamaie; ungeti filul cu sosul timp de 2 minute.
Serviti somonul acoperit cu sosul de unt.

Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.