Nutari
Somon cu unt tuscan cremos
Fileul de somon crocant inotat intr-un sos bogat cu unt, usturoi, rosii uscate la soare si ierburi care pare indulgent dar ramane prietenos cu ketona.
480kcal
44gProteine
2gCarbohidrați
34gGrăsimi
0.5gFibre
Ingrediente
- 1 filet de somon (180g)
- 4 linguri de unt
- 4 catei de usturoi, taiat
- 4 rosii uscate la soare in ulei, topaite
- 1 lingura de busuioc proaspat, topaite
- 1 lingura de patrunjel proaspat, topaite
- sare si piper dupa gust
- 1 lingura de suc de lamaie
Preparare
- Incalziti 2 linguri de unt intr-o tigaie la foc mediu; adaugati usturoiul si gatiti pana emana aroma (1 minut).
- Adaugati rosiile uscate la soare, busuiocul si patrunjellul; amestecati scurt.
- Mutati amestecul deoparte, puneti filul de somon cu pielea in jos si gatiti 6–7 minute pana cand e aproape gata.
- Adaugati untul ramas si sucul de lamaie; ungeti filul cu sosul timp de 2 minute.
- Serviti somonul acoperit cu sosul de unt.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.