Mediteraneană14 minKeto

Caracatita la grătar cu ulei de lămâie

Name: Caracatita la grătar cu ulei de lămâie
Prep time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 300g large prawns, peeled; 2 medium zucchini, spiralized; 1/2 cup fresh basil leaves; 2 cloves garlic; 1/4 cup pine nuts; 1/3 cup extra virgin olive oil; 2 tbsp parmesan cheese, grated; 1 tbsp lemon juice; salt and pepper to taste

Caracatita frageda prajita la grătar, turnata cu ulei aromat de lamaie si ierburi, o delicatesa mediteraneana clasica care e natural prietena ketona si demna de restaurant.

380kcal

38gProteine

4gCarbohidrați

22gGrăsimi

1.2gFibre

Ingrediente

300g large prawns, peeled
2 medium zucchini, spiralized
1/2 cup fresh basil leaves
2 cloves garlic
1/4 cup pine nuts
1/3 cup extra virgin olive oil
2 tbsp parmesan cheese, grated
1 tbsp lemon juice
salt and pepper to taste

Preparare

Fiereti caracatita in apa salata timp de 45 de minute pana se face frageda; scurgeti si lasati sa se raceasca putin, apoi taiate tentaculele in portii.
Combinati uleiul de masline, usturoiul, coaja de lamaie, sucul de lamaie, oreganoul si flugii de ardei rosu.
Incalziti o tigaie pentru grătar la foc mare; prajiti caracatita 2–3 minute pe fiecare parte pana se carbone usor.
Versati uleiul cald de lamaie peste caracatita prajita si acoperiti cu patrunjel proaspat.
Condimentati cu sare si piper si serviti cald sau la temperatura camerei.

Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.