Nutari
パリッとしたフィロ生地を使ったスパナコピタ
ホウレンソウとフェタが繊細なフィロ生地に包まれた、食べごたえがある地中海の古典、かりりとした一口ごとに。
285kcal
12gタンパク質
24g炭水化物
16g脂質
3g食物繊維
材料
- 新鮮なホウレンソウ400g
- フェタチーズ200g、崩し
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- ニンニク3片、みじん切り
- フィロ生地シート8枚
- オリーブオイル60ml
- 卵1個
- 塩とコショウ少々
- ナツメグ少々
作り方
- 玉ねぎとニンニクをしおれるまで炒め、ホウレンソウを加えてしおれるまで加熱し、冷ます。
- 冷めたホウレンソウを崩したフェタ、卵、塩、コショウ、ナツメグと混ぜる。
- フィロシートをオリーブオイルで塗りながらベーキング皿に層状に敷き、ホウレンソウ・フェタ混合物を交互に層にする。
- オイルを塗ったフィロで仕上げ、190°Cで25～30分焼き、黄金色になるまで。
- やや冷まし、切り分けて、温かいままか常温で召し上がる。
AI生成レシピです — 食品は安全な内部温度まで加熱し、アレルゲンの有無を確認してください。栄養情報は1人分の推定値です。
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