Nutari
Spanakopita, Gevrek Fililo ile
İspanak ve peynir, narin fililo hamuruna sarılmış, her kırıl ısırıkta Akdeniz klasiğinin tatmin edici, gevrek ve leziz bir parçasını yaratır.
285kcal
12gProtein
24gKarbonhidrat
16gYağ
3gLif
Malzemeler
- 400g taze ispanak
- 200g beyaz peynir, kırıntılanmış
- 1 soğan, doğranmış
- 3 diş sarımsak, ince doğranmış
- 8 fililo hamuru yaprakları
- 60ml zeytinyağı
- 1 yumurta
- tuz ve karabiber, tadına göre
- muskat çiçeği, bir tutam
Yapılışı
- Soğan ve sarımsakı soteleyin, ispanağı ekleyip solana kadar pişirin, ardından soğutun.
- Soğumuş ispanağı kırıntılanmış peynir, yumurta, tuz, karabiber ve muskat çiçeği ile karıştırın.
- Fililo yapraklarını zeytinyağı ile fırçalayıp bir fırın kabında katmanlar halinde rızgarıp ispanak-peynir karışımı ile arası.
- Üstteki fililo tabakasını zeytinyağı ile fırçalayıp 190°C'de 25-30 dakika sarı olana kadar fırında pişirin.
- Hafifçe soğumaya bırakıp parçalara böleyip sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.