Nutari
Spanakopita कुरकुरी Phyllo के साथ
पालक और फेटा नाज़ुक phyllo पेस्ट्री में बसा हुआ एक नमकीन, संतोषजनक भूमध्यसागरीय क्लासिक बनाता है जिसमें हर कुरकुरा काटना है।
285kcal
12gप्रोटीन
24gकार्ब्स
16gफैट
3gफाइबर
सामग्री
- 400g ताजा पालक
- 200g फेटा पनीर, टूटा हुआ
- 1 प्याज़, कटी हुई
- 3 लहसुन की कलियां, कीमा हुई
- 8 phyllo पेस्ट्री शीट
- 60ml जैतून का तेल
- 1 अंडा
- स्वाद अनुसार नमक और काली मिर्च
- जायफल की एक चुटकी
विधि
- प्याज़ और लहसुन को तलें जब तक सुगंध न आए, पालक डालें और नरम होने तक पकाएं, फिर ठंडा करें
- ठंडे पालक को टूटे हुए फेटा, अंडे, नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ मिलाएं
- phyllo शीट को जैतून के तेल से ब्रश करें और एक बेकिंग डिश में परतवार करें, पालक-फेटा मिश्रण के साथ वैकल्पिक करें
- तेल वाली phyllo से ऊपर करें और 190°C पर 25–30 मिनट तक बेक करें जब तक सुनहरा न हो जाए
- थोड़ा ठंडा करें, भागों में काटें और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
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