Nutari
Спанакопіта з хрумкавим філо
Шпинат та сир фета, вкладені в ніжне філо тісто, створюють смачний, задовільний середземноморський класик з кожним хрумкавим укусом.
285ккал
12gБілки
24gВуглеводи
16gЖири
3gКлітковина
Інгредієнти
- 400g свіжого шпинату
- 200g сиру фета, крихти
- 1 цибуля, нарізана
- 3 зубчики часнику, дрібно нарізані
- 8 листків тіста філо
- 60ml оливкової олії
- 1 яйце
- сіль та перець за смаком
- щипка мускатного горіха
Приготування
- Обсмажити цибулю та часник, поки не з'явиться аромат, додати шпинат та готувати, поки не зів'яне, потім охолодити
- Змішати охолоджений шпинат з крихтами фета, яйцем, сіллю, перцем та мускатним горіхом
- Змазати листки філо оливковою олією та шаруватися у формі для запікання, чергуючи зі сумішшю шпинату та фета
- Закінчити змазаним філо зверху та запікати при 190°C протягом 25–30 хвилин, поки не золотиться
- Охолодити трохи, нарізати на порції та подавати теплим або при кімнатній температурі
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.