ਸਪਾਨਾਕੋਪੀਟਾ ਖਸਤਾ ਫਿਲੋ ਨਾਲ
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਫੇਟਾ ਪਰਲਯੁਕਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਫਿਲੋ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਵਿੱਚ ਨੱਬਰੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਸਵਾਦੀ, ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲਾ ਮੱਧ ਸਾਗਰੀ ਕਲਾਸਿਕ ਜੋ ਹਰ ਖਸਤਾ ਕਚਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
285kcal
12gਪ੍ਰੋਟੀਨ
24gਕਾਰਬਸ
16gਚਰਬੀ
3gਫਾਈਬਰ
ਸਮੱਗਰੀ
- 400g ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਲਕ
- 200g ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ, ਭੁਰਭੁਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
- 1 ਪਿਆਜ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 3 ਲਸੁਨ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ
- 8 ਸ਼ੀਟ ਫਿਲੋ ਖਮੀਰ
- 60ml ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਅੰਡਾ
- ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ਜਾਇਫਲ ਦਾ ਛਿੜੀਆ ਹੋਇਆ
ਤਰੀਕਾ
- ਪਿਆਜ ਅਤੇ ਲਸੁਨ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ ਜਦ ਤੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਪਾਲਕ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਸੋਗ ਨਾ ਜਾਵੇ ਪਕਾਓ, ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ
- ਨਿਖੰਡਿਤ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਭੁਰਭੁਰੇ ਕੀਤੇ ਫੇਟਾ, ਅੰਡੇ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜਾਇਫਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
- ਫਿਲੋ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਹਾਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਪਾਲਕ-ਫੇਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਦਲਵਾਂ ਪਰਤਾਂ ਬਣਾਓ
- ਤੇਲ ਲਗੇ ਫਿਲੋ ਨਾਲ ਵਿਚ ਪੁਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ 190°C ਤੇ 25–30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਸੋਨੇ ਵਰਗਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ
- ਥੋੜਾ ਠਾਂਡਾ ਕਰੋ, ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਉੱਤੇ ਸੇਵ ਕਰੋ
AI-ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਰੈਸਿਪੀ — ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਐਲਰਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਤੀ-ਸਰਵਿੰਗ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ।
Nutari ਨਾਲ ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਟਰੈਕ ਕਰੋ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਸ ਲਾਗ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਖਿੱਚੋ, AI ਕੋਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਕਸ਼ਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਬਣੀਆਂ ਹੋਰ ਰੈਸਿਪੀਆਂ ਪਾਓ।