Spanakopita s křupavým phylem
Špenát a feta vnořené do jemného těsta filo vytvářejí syrtu, uspokojující středomořský klasik s každým louskavým kouskem.
285kcal
12gBílkoviny
24gSacharidy
16gTuky
3gVláknina
Ingredience
- 400g čerstvého špenátu
- 200g sýru feta, strouhaného
- 1 cibule, nakrájená na kostky
- 3 stroužky česneku, najemno nakrájené
- 8 listů těsta filo
- 60ml olivového oleje
- 1 vejce
- sůl a pepř dle chuti
- špetka muškátu
Postup
- Restujte cibuli a česnek, dokud nejsou aromatické, přidejte špenát a vařte, dokud se neuvaří, poté vychlaďte
- Zkombinujte vychlazený špenát se strouhanou fetou, vejcem, solí, pepřem a muškátem
- Potřete listy filo olivovým olejem a vrstvěte v pečící míse, střídavě se špenátové-fetové směsi
- Skončete olejem potřeným filem navrchu a pečte na 190°C po dobu 25–30 minut, dokud není zlatavá
- Lehce vychlaďte, nakrájejte na porce a podávejte teplé nebo při pokojové teplotě
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.