Nutari
Σπανακόπιτα με Τραγανή Φυλλόπαστα
Σπανάκι και φέτα ντυμένα σε λεπτή φυλλοπαστα δημιουργούν ένα αλμυρό, ικανοποιητικό κλασικό μεσογειακό πιάτο με κάθε τραγανή μπουκιά.
285kcal
12gΠρωτεΐνη
24gΥδατάνθρακες
16gΛίπος
3gΦυτικές ίνες
Υλικά
- 400g φρέσκο σπανάκι
- 200g φέτα, τρίμμένη
- 1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 8 φύλλα φυλλοπαστας
- 60ml ελαιόλαδο
- 1 αυγό
- αλάτι και πιπέρι κατά το δοκούν
- σμέκα μουσκοσμύρι
Μέθοδος
- Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να αρωματίσουν, προσθέστε το σπανάκι και μαγειρέψτε μέχρι να μαραθεί, στη συνέχεια αφήστε να κρυώσει.
- Ανακατέψτε το κρύο σπανάκι με τρίμμένη φέτα, αυγό, αλάτι, πιπέρι και μουσκοσμύρι.
- Βουτήξτε τα φύλλα φυλλοπαστας με ελαιόλαδο και στρώστε σε ένα ταψί, εναλλάσσοντας με το μίγμα σπανακιού και φέτας.
- Τελειώστε με αλειμμένη φυλλοπαστα στην κορυφή και ψήστε στους 190°C για 25–30 λεπτά μέχρι να χρυσοποιηθεί.
- Αφήστε να κρυώσει λίγο, κόψτε σε μερίδες και σερβίρετε ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Συνταγή που δημιουργήθηκε από AI — μαγειρέψτε τα τρόφιμα σε ασφαλείς εσωτερικές θερμοκρασίες και ελέγξτε τα υλικά για αλλεργιογόνα. Η διατροφική αξία είναι εκτίμηση ανά μερίδα.
Καταγράψτε τη σε δευτερόλεπτα με το Nutari
Τραβήξτε μια φωτογραφία για να καταγράψετε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά, αποκτήστε έναν προπονητή AI, και περισσότερες συνταγές προσαρμοσμένες στους στόχους σας.