Nutari
Miel tocat condimentat cu tăiței de dovleac
Carne de miel tocată condimentată cu garam masala aromatic și tomate, amestecată cu tăiței de dovleac crocanti pentru o interpretare keto indiană.
395kcal
32gProteine
6gCarbohidrați
28gGrăsimi
1.5gFibre
Ingrediente
- 400g miel tocat
- 300g dovlecel, spiralizat
- 2 linguri ghee
- 1 ceapă, tocată fin
- 2 linguri pastă de tomate
- 1 lingură garam masala
- 1 linguriță semințe de chimen
- 1 linguriță praf de coriandru
- 2 chili verzi, tocate
- sare și piper după gust
Preparare
- Încălziți ghee într-o wok; prăjiți semințele de chimen timp de 30 de secunde.
- Adăugați ceapa tocată și gatiți până se înmoaie, aproximativ 3 minute.
- Adăugați mielul tocat și gatiți până se rumeneste, frânându-l în bucăți.
- Amestecați pasta de tomate, garam masala, coriandrul și chilivii verzi.
- Lăsați să fiarbă 5 minute, apoi amestecați tăieții de dovleac și prăjiți timp de 3 minute.
- Condimentați cu sare și piper; serviți imediat.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.