Nutari
香料羊绞肉配黄瓜面
用加拉姆马萨拉和番茄调味的羊绞肉，配脆黄瓜面，打造生酮友好的印度特色。
395千卡
32g蛋白质
6g碳水
28g脂肪
1.5g纤维
食材
- 400克羊绞肉
- 300克黄瓜，螺旋切
- 2汤匙酥油
- 1个洋葱，细切
- 2汤匙番茄酱
- 1汤匙加拉姆马萨拉
- 1茶匙孜然籽
- 1茶匙芫荽粉
- 2根绿辣椒，切碎
- 盐和黑胡椒调味
做法
- 在炒锅中加热酥油，烘烤孜然籽30秒。
- 加入切碎的洋葱，煮约3分钟直至软化。
- 加入羊绞肉，煮至变褐，边煮边碾散。
- 加入番茄酱、加拉姆马萨拉、芫荽和绿辣椒。
- 炖5分钟，然后加入黄瓜面，快速炒3分钟。
- 用盐和黑胡椒调味，立即上菜。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。