Nutari
Agnello Macinato Speziato con Zucchine a Spirale
Agnello macinato condito con garam masala aromatico e pomodoro, condito con zucchine a spirale croccanti per una rivisitazione indiana keto-friendly.
395kcal
32gProteine
6gCarboidrati
28gGrassi
1.5gFibre
Ingredienti
- 400g agnello macinato
- 300g zucchine, spiralizzate
- 2 tbsp ghee
- 1 cipolla, tritata finemente
- 2 tbsp pasta di pomodoro
- 1 tbsp garam masala
- 1 tsp semi di cumino
- 1 tsp polvere di coriandolo
- 2 peperoncini verdi, tritati
- sale e pepe a piacere
Preparazione
- Scaldare il ghee in un wok; tostare i semi di cumino per 30 secondi.
- Aggiungere la cipolla tritata e cuocere fino ad ammorbidimento, circa 3 minuti.
- Aggiungere l'agnello macinato e cuocere fino a doratura, separandolo.
- Incorporare la pasta di pomodoro, garam masala, coriandolo e peperoncini verdi.
- Cuocere a fuoco lento per 5 minuti, quindi aggiungere le zucchine a spirale e saltare in padella per 3 minuti.
- Condire con sale e pepe; servire immediatamente.
Ricetta generata dall'IA — cuoci gli alimenti a temperature interne sicure e controlla gli ingredienti per eventuali allergeni. I valori nutrizionali sono una stima per porzione.
Traccia tutto in pochi secondi con Nutari
Scatta una foto per registrare calorie e macro, ottieni un coach IA e altre ricette pensate per i tuoi obiettivi.