Pálivé mleté jehněčí maso s nudlemi ze zucchini
Mleté jehněčí maso kořeněné aromatickou garam masalou a rajčaty, tossované se chrupavými nudlemi ze zucchini - ketogenní indická variace.
395kcal
32gBílkoviny
6gSacharidy
28gTuky
1.5gVláknina
Ingredience
- 400g mletého jehněčího masa
- 300g zucchini, spirálizovaná
- 2 lžíce másla ghee
- 1 cibule, jemně nakrájená
- 2 lžíce rajčatové pasty
- 1 lžíce garam masaly
- 1 čajová lžička kmínu semínek
- 1 čajová lžička koridru
- 2 zelené chilli, nasekané
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Zahřejte máslo ghee v woku; restujte kmín semínka 30 sekund.
- Přidejte nakrájené cibule a vaříte, dokud se nezmění, kolem 3 minut.
- Přidejte mleté jehněčí maso a vaříte do hnědnuta, rozpojujete jej během vaření.
- Vmíchejte rajčatovou pastu, garam masalu, koridr a zelené chilli.
- Vařte 5 minut, pak přidejte nuddle ze zucchini a restujte 3 minuty.
- Ochutíte solí a pepřem; podávejte hned.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.