Ciuperci Umplute cu Spanac și Feta
Capace mari de ciupercă portobello umplute cu un amestec aromat de spanac ofilit, feta cremoasă și ierburi, apoi coapte până sunt fragede.
280kcal
14gProteine
15gCarbohidrați
19gGrăsimi
4gFibre
Ingrediente
- 4 capace mari de ciupercă portobello
- 4 căni spanac proaspăt
- 1/2 cană brânză feta sfărâmată
- 2 căței de usturoi (trecuți pe răzătoare)
- 2 linguri ulei de măsline
- 1/4 cană roșii uscate la soare (tocate)
- 1 linguriță oregano
- sare și piper după gust
- 1/4 cană pesmet
Preparare
- Preîncălziți cuptorul la 375°F și scoateți cioturi și branhii din capace.
- Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiţi usturoiul până este parfumat (aproximativ 1 minut).
- Adăugați spanacul și gatiţi până se ofilă (3–4 minute); incorporați feta, roșiile uscate la soare și oreganul.
- Umpleți capace cu amestecul de spanac și acoperiți cu pesmet.
- Coaceţi 15 minute până sunt fragede și umplerea este încălzită bine.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.