Crevete și edamame în foi de salată cu legume murate
Crevete succulente marinate și edamame fragede, învelite în frunze crocante de salată cu legume murate și dressing tangy de limă cu chili.
280kcal
38gProteine
14gCarbohidrați
8gGrăsimi
3gFibre
Ingrediente
- 400g crevete mari, curățate și decojite
- 200g edamame gătit și decojit
- 1 lingură sos de pește
- 2 linguri suc de limă
- 2 căței usturoi, mărunțiți
- 1 chili roșu, feliat subțire
- 12 frunze de salată unt
- 1 cană benzi de castravete și morcov murate
- 2 linguri apă
- 1 lingurită zahăr
- mentă proaspătă și coriandru
Preparare
- Marinati crevetele cu sosul de pește, 1 lingură suc de limă, usturoi și jumătate din chili 10 minute.
- Încălziți o tigaie pe foc ridicat și sofranizați crevetele până devin roz și coapte bine, aproximativ 4 minute.
- Amestecați sucul de limă rămas, apa, zahărul și sosul de pește pentru un sos de cufundare.
- Aranjaţi frunzele de salată pe o farfurie; completați fiecare cu crevete, edamame, murate și ierburi proaspete.
- Serviți cu sosul de limă și chili pentru cufundare.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.