Nutari
Tôm và Đậu Edamame Nước Mắm Thủ Đô
Tôm mềm nước xốp ướp với edamame mềm dịu cuốn trong lá xà lách giòn cùng rau dưa chua cay và nước xốp chanh cay.
280kcal
38gĐạm
14gTinh bột
8gChất béo
3gChất xơ
Nguyên liệu
- 400g tôm lớn, bóc vỏ và loại dây
- 200g edamame đã nấu, bóc vỏ
- 1 tbsp nước mắm
- 2 tbsp nước chanh
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 quả ớt đỏ, cắt sợi mỏng
- 12 lá xà lách bơ
- 1 cốc dưa chuột và cà rốt chua sợi
- 2 tbsp nước
- 1 tsp đường
- bạc hà tươi và rau mùi
Cách làm
- Ướp tôm với nước mắm, 1 tbsp nước chanh, tỏi và nửa ớt 10 phút.
- Đun chảo nóng lửa lớn và xào tôm cho đến khi hồng và chín, khoảng 4 phút.
- Khuấy nước chanh còn lại, nước, đường và nước mắm để làm nước chấm.
- Xếp lá xà lách lên đĩa; nhân mỗi lá bằng tôm, edamame, dưa chua và rau thơm.
- Ăn kèm nước chấm chanh cay.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.