Лосось, обжаренный на сковороде, с укропом и карамелизированным лимоном
Масляное филе лосося с свежим укропом и жареными ломтиками лимона, дарующие яркий травянистый вкус.
380ккал
42gБелки
6gУглеводы
21gЖиры
0.5gКлетчатка
Ингредиенты
- 180г филе лосося
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 лимон
- 2 столовые ложки свежего укропа
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Морская соль и черный перец по вкусу
Способ приготовления
- Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем-сильном огне.
- Приправьте лосось солью, перцем и чесноком; выложите в сковороду кожей вверх.
- Жарьте 4-5 минут, пока кожа не хрустнет, затем переверните и готовьте еще 3 минуты.
- Разрежьте лимон пополам и обжарьте срезом вниз на сковороде до золотистого цвета.
- Украсьте лосось свежим укропом и подавайте с жареным лимоном.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.