Grilované zeleniny na špejlích s tahini dipem
Propálené cukety, paprika a rajčata na špejlích se podávají se smetanovou omáčkou z tahini s česnekem a citrónem.
240kcal
8gBílkoviny
18gSacharidy
15gTuky
4gVláknina
Ingredience
- 2 cukety nakrájené na kousky
- 2 červené papriky nakrájené na kousky
- 200g cherry rajčat
- 60ml olivového oleje
- 30g tahini
- 3 stroužky česneku, nadrobno
- 30ml citronové šťávy
- 60ml vody
- 15g čerstvé petržele, nasekaná
- sůl a pepř dle chuti
- dřevěné špejle, namočené
Postup
- Navlékněte cuketu, papriku a rajčata na špejle, potřete olivovým olejem a ochutíte solí a pepřem
- Grilovací špejle nad středně vysokou teplotou 10-12 minut, příležitostně otáčejte, až budou propálené a měkké
- Vyšlehejte tahini, česnek, citronovou šťávu a vodu do hladka, abyste vytvořili dip, ochutíte dle chuti
- Přeneste špejle na podnos a posypte čerstvou petrželí
- Podávejte horké s dipem z tahini na straně k lití nebo máčení
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.