Nutari
Pečená květáková enchilada Verdes
Jemný pečený květák a brambory zabalené v měkkých tortillách a podlité živou zelenou salsou.
310kcal
11gBílkoviny
48gSacharidy
7gTuky
8gVláknina
Ingredience
- 2 hrnky květákových růžic
- 1 střední brambora, nakrájena na kostku
- 1/2 hrnku uvařených cizrny
- 3 kukuřičné tortilly
- 2 hrnky salsy verde
- 1/2 cibule, nakrájena na kostku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička kmínu
- čerstvý koriander
- sůl a pepř
Postup
- Promíchejte květák a brambory s 1 lžící olivového oleje, kmínem, solí; pečte na 400°F 20 minut.
- Restujte cibuli v zbývajícím oleji, přidejte cizrnu a pečené zeleniny; vařte 3 minuty.
- Zahřejte tortilly a namáčejte každou v salse verde, naplňte zmesí zeleniny.
- Uspořádejte do pekáče, nalijte zbývající salsu verde na vrchol.
- Pečte na 375°F 12 minut, až bude bublavá; ozdobte koriandrem.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.