Enchiladas Verde Với Bông Cải Xanh Nướng
Bông cải xanh và khoai tây mềm mại nhét trong bánh tortilla mềm và phủ bằng nước sốt salsa xanh sống động.
310kcal
11gĐạm
48gTinh bột
7gChất béo
8gChất xơ
Nguyên liệu
- 2 cốc bông cải xanh
- 1 cái khoai tây vừa, cắt nhỏ
- 1/2 cốc đậu gà nấu chín
- 3 bánh tortilla ngô
- 2 cốc salsa verde
- 1/2 cái hành, cắt nhỏ
- 2 tbsp dầu olive
- 1 tsp thì là
- rau mùi tươi
- muối và tiêu
Cách làm
- Trộn bông cải xanh và khoai tây với 1 tbsp dầu olive, thì là, muối; nướng ở 400°F trong 20 phút.
- Xào hành trong phần dầu còn lại, thêm đậu gà và rau nướng; nấu 3 phút.
- Làm ấm bánh tortilla và nhúng từng cái vào salsa verde, nhồi với hỗn hợp rau.
- Xếp vào khay nướng, đổ phần salsa verde còn lại lên trên.
- Nướng ở 375°F trong 12 phút cho đến khi sủi bọt; trang trí bằng rau mùi.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.