Cuketové nudličky s pestcem a krevetami
Měkké krevety v kombinaci se čerstvými nudelkami z cukety a živým bazalkovým pestem, které je autentické středomořské chuti za méně než 15 minut.
380kcal
38gBílkoviny
4gSacharidy
22gTuky
1.2gVláknina
Ingredience
- 300g velkých krevetiček, oloupnutých
- 2 střední cukety, spiralizované
- 1/2 šálku čerstvých listů bazalky
- 2 stroužky česneku
- 1/4 šálku piniových jader
- 1/3 šálku panenského olivového oleje
- 2 lžíce startuggiho parmesan, nastrouhaného
- 1 lžíce citronové šťávy
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Mixujte bazalku, česnek a pinová jádra v kuchyňském robotu; pomalu přidávejte olivový olej, dokud není hladký.
- Promíchejte parmesan, citronovou šťávu, sůl a pepř.
- Zahřejte 1 lžíci olivového oleje v grote pánvi na střední vysokou teplotu; restujte krevety 2–3 minuty na obou stranách, až jsou růžové.
- Přidejte nudelky z cukety a míchat 1 minutu, abyste je prohřáli.
- Promíchejte všechno s pestem a ihned podávejte.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.