Plnkované houby portobello s ricottou a špenátem
Maso plné portobello čepice vyplněné krémovitou bylinkou ricottou a zvadlým špenátem, pak pečené dozlatova pro uspokojující vegetariánské jídlo bez uhlíků.
320kcal
22gBílkoviny
5gSacharidy
24gTuky
1.5gVláknina
Ingredience
- 2 velké houby portobello
- 200g ricotty
- 100g čerstvého špenátu
- 2 stroužky česneku, na jemno nasekaného
- 1/4 šálku parmesan, nastrouhaného
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička sušeného oregána
- sůl a pepř dle chuti
- 1 čajová lžička citronového zestu
Postup
- Předehřejte troubu na 200°C (390°F). Odstraňte stonky a vyškráběte žáber; potřete čepice olivovým olejem.
- Restujte česnek v pánvi, pak zvadněte špenát 2 minuty; nechte lehce vychladnout.
- Smíchejte ricottu, parmesan, vařený špenát, oregán, citrónový zest, sůl a pepř.
- Naplňte směsí ricotty hubky portobello a umístěte na plechu.
- Pečte 20 minut, dokud nejsou houby měkké a naplnění prohřáté.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.