Nutari
Queso Feta Horneado con Verduras Asadas
Queso feta cremoso horneado rodeado de pimientos asados, calabacín y berenjena, coronados con hierbas frescas y un chorrito de aceite de oliva cálido.
260kcal
10gProteína
14gCarbohidratos
19gGrasa
4gFibra
Ingredientes
- 200g bloque de queso feta
- 1 calabacín, picado
- 1 berenjena, picada
- 1 pimiento rojo, picado
- 1 pimiento amarillo, picado
- 3 tbsp aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 tsp orégano seco
- 1 tsp albahaca seca
- sal y pimienta negra al gusto
- menta fresca y perejil para adornar
Preparación
- Precalentar horno a 200°C (390°F) y mezclar todas las verduras con aceite de oliva, ajo, orégano, albahaca, sal y pimienta.
- Extender verduras en una bandeja para hornear y asar 15 minutos.
- Colocar bloque de feta en el centro de las verduras y volver al horno 12-15 minutos hasta que el queso esté cálido y ligeramente ablandado.
- Adornar generosamente con menta y perejil fresco.
- Servir tibio con pan crujiente o pita para recoger el queso ablandado y las verduras.
Receta generada por IA — cocina los alimentos a temperaturas internas seguras y revisa los ingredientes por posibles alérgenos. La información nutricional es una estimación por porción.
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