Nutari
烤羊乳酪配烤蔬菜
奶油质地的烤羊乳酪被烤灯笼椒、西葫芦和茄子包围，撒上新鲜香草和温暖橄榄油。
260千卡
10g蛋白质
14g碳水
19g脂肪
4g纤维
食材
- 200克羊乳酪块
- 1根西葫芦，切丁
- 1个茄子，切丁
- 1个红灯笼椒，切丁
- 1个黄灯笼椒，切丁
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 3瓣大蒜，切碎
- 1茶匙干牛至
- 1茶匙干罗勒
- 适量盐和黑胡椒
- 新鲜薄荷和欧芹作为装饰
做法
- 预热烤箱至200°C（390°F），将所有蔬菜与橄榄油、大蒜、牛至、罗勒、盐和黑胡椒混合。
- 在烤盘中铺开蔬菜，烤15分钟。
- 将羊乳酪块放在蔬菜中央，放回烤箱，烤12-15分钟，直到奶酪变暖且略微软化。
- 大量撒上新鲜薄荷和欧芹装饰。
- 趁温热上桌，搭配硬面包或皮塔饼，用来蘸柔软的奶酪和蔬菜。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。