Feta Coptă cu Legume Prăjite
Brânză feta cremoasă coptă înconjurată de ardei copți, zucchini și vinete, coronată cu ierburi proaspete și o picătură de ulei de măsline cald.
260kcal
10gProteine
14gCarbohidrați
19gGrăsimi
4gFibre
Ingrediente
- 200g bloc de brânză feta
- 1 zucchini, cuburi
- 1 vinet, cuburi
- 1 ardei roșu, cuburi
- 1 ardei galben, cuburi
- 3 linguri ulei de măsline extravirgin
- 3 căți usturoi, mărunțiți
- 1 lingură oregano uscat
- 1 lingură busuioc uscat
- sare și piper negru după gust
- mentă proaspătă și pătrunjel pentru garnitură
Preparare
- Preincalziți cuptorul la 200°C și combinați toate legumele cu uleiul de măsline, usturoiul, oreganoul, busuiacul, sarea și piperul.
- Răspândiți legumele într-o tavă de copt și prăjiți 15 minute.
- Plasați blocul de feta în centrul legumelor și returnați în cuptor 12-15 minute până brânza devine caldă și ușor înmoaie.
- Garnisați generos cu mentă și pătrunjel proaspăt.
- Serviți cald cu pâine prăjită sau pita pentru înmuierea brânzei și legumelor moi.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.