Nutari
Muslos de Pollo Asados con Hierbas, Limón y Aceitunas
Suculentos muslos de pollo con hueso asados con aceitunas saladas, limón ácido e hierbas mediterráneas fragantes para una cena satisfactoria en una sola bandeja.
460kcal
44gProteína
2gCarbohidratos
30gGrasa
0.5gFibra
Ingredientes
- 4 muslos de pollo con hueso (aproximadamente 600g)
- 1/2 taza aceitunas Kalamata
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 4 dientes de ajo, machacados
- 2 limones, rebanados
- 2 cucharaditas orégano seco
- 1 cucharadita tomillo seco
- 1 hoja de laurel
- sal y pimienta al gusto
- perejil fresco para adornar
Preparación
- Precalienta el horno a 200°C. Sazona generosamente los muslos de pollo con sal y pimienta.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande apta para horno a fuego medio-alto; dora el pollo con la piel hacia abajo durante 5 minutos, luego voltea durante 3 minutos.
- Añade el ajo, orégano, tomillo, hoja de laurel, limón rebanado y aceitunas; revuelve suavemente.
- Transfiere la sartén al horno y asa durante 25 minutos hasta que el pollo esté cocido y la piel crujiente.
- Adorna con perejil fresco y sirve directamente de la sartén.
Receta generada por IA — cocina los alimentos a temperaturas internas seguras y revisa los ingredientes por posibles alérgenos. La información nutricional es una estimación por porción.
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