Paha Ayam Panggang dengan Rempah, Lemon, dan Zaitun
Paha ayam bertulang yang berair dipanggang dengan zaitun asin, lemon masam, dan rempah Mediterania wangi untuk makan malam satu panci yang dalam dan memuaskan.
460kkal
44gProtein
2gKarbohidrat
30gLemak
0.5gSerat
Bahan-bahan
- 4 paha ayam berbunyi (sekitar 600g)
- 1/2 cangkir buah zaitun Kalamata
- 3 sdm minyak zaitun
- 4 siung bawang putih, kempa
- 2 lemon, iris
- 2 sdt oregano kering
- 1 sdt thyme kering
- 1 daun salam
- garam dan merica sesuai selera
- peterseli segar untuk garnish
Cara membuat
- Panaskan oven ke 200°C (390°F). Bumbui paha ayam secara murah dengan garam dan merica.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar yang aman oven dengan api sedang-tinggi; kecoklatan kulit ayam ke bawah selama 5 menit, kemudian balik 3 menit.
- Tambahkan bawang putih, oregano, thyme, daun salam, iris lemon, dan zaitun; aduk dengan lembut.
- Transfer wajan ke oven dan panggang selama 25 menit hingga ayam matang dan kulitnya renyah.
- Garnish dengan peterseli segar dan sajikan langsung dari wajan.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.