Nutari
香草烤鸡腿配柠檬和橄榄
多汁的带骨鸡腿与咸橄榄、酸柠檬和芳香的地中海香草一起烤制，一款令人满足的单锅晚餐。
460千卡
44g蛋白质
2g碳水
30g脂肪
0.5g纤维
食材
- 4条带骨鸡腿（约600g）
- 1/2杯卡拉玛塔橄榄
- 3汤匙橄榄油
- 4瓣大蒜，压碎
- 2个柠檬，切片
- 2茶匙干牛至
- 1茶匙干百里香
- 1片月桂叶
- 盐和黑胡椒，适量
- 新鲜欧芹用于装饰
做法
- 预热烤箱至200°C (390°F)。用盐和黑胡椒大量调味鸡腿。
- 中高火热大铸铁锅中的橄榄油；鸡皮朝下煎5分钟，翻转煎3分钟。
- 加入大蒜、牛至、百里香、月桂叶、柠檬片和橄榄；轻轻搅拌。
- 将锅放入烤箱，烤25分钟直至鸡肉熟透，鸡皮酥脆。
- 用新鲜欧芹装饰，直接从锅中上桌。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。