Nutari
Травами запечённые куриные бёдра с лимоном и оливками
Сочные куриные бёдра с костью, запечённые с солоноватыми оливками, терпким лимоном и ароматными средиземноморскими травами для глубоко удовлетворяющего ужина в одной кастрюле.
460ккал
44gБелки
2gУглеводы
30gЖиры
0.5gКлетчатка
Ингредиенты
- 4 куриных бедра с костью (около 600g)
- 1/2 cup каламатских оливок
- 3 tbsp оливкового масла
- 4 зубчика чеснока, давленые
- 2 лимона, нарезанные
- 2 tsp сушёного орегано
- 1 tsp сушёного тимьяна
- 1 лавровый лист
- соль и перец по вкусу
- свежая петрушка для украшения
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 200°C. Щедро приправьте куриные бёдра солью и перцем.
- Разогрейте оливковое масло в большой жаростойкой сковороде на среднем-сильном огне; подрумяньте куриные бёдра кожей вниз 5 минут, затем переверните на 3 минуты.
- Добавьте чеснок, орегано, тимьян, лавровый лист, ломтики лимона и оливки; осторожно перемешайте.
- Переместите сковороду в духовку и запекайте 25 минут, пока курица не будет готова и кожа хрустящей.
- Украсьте свежей петрушкой и подавайте прямо из сковороды.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.