Otlu Kavrulmuş Tavuk Budunu, Limon ve Zeytin ile
Uçuk kemikli tavuk budunu, tuzlu zeytin, keskin limon ve koku almış Akdeniz otları ile kavrulmuş, derinden tatmin edici tek tencere yemeği.
460kcal
44gProtein
2gKarbonhidrat
30gYağ
0.5gLif
Malzemeler
- 4 kemik içinde tavuk budunu (yaklaşık 600g)
- 1/2 fincan Kalamata zeytin
- 3 tbsp zeytinyağı
- 4 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 limon, dilimler
- 2 tsp kuru kekik
- 1 tsp kuru kekik
- 1 laurel yaprağı
- tuz ve karabiber, lezzete göre
- garnish için taze maydanoz
Yapılışı
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Tavuk budunu geniş tuz ve karabiber ile bahsederin.
- Büyük tavayı orta-yüksek ısıda zeytinyağı ısıtın; tavuk derisini 5 dakika aşağı doğru kahverengi yapın, sonra 3 dakika çevirin.
- Sarımsak, kekik, biberiye, laurel yaprağı, limon dilimleri ve zeytin ekleyin; nazikçe karıştırın.
- Tavayı fırına aktarın ve tavuk pişene ve deri çıtır olana kadar 25 dakika kavrulmuş pişirin.
- Taze maydanoz ile garnish edin ve doğrudan tavadan servis edin.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.