Tostadas de Humus y Aguacate con Especias Dukkah
Aguacate cremoso sobre pan tostado, cubierto con hummus aromático y una mezcla de especias egipcias crujientes.
310kcal
10gProteína
35gCarbohidratos
15gGrasa
8gFibra
Ingredientes
- 2 rebanadas gruesas de pan integral
- 1 aguacate maduro, machacado
- 1 taza de hummus (comprado o hecho en casa)
- 2 tbsp mezcla de especias dukkah
- 1 tbsp jugo de limón
- 2 tbsp aceite de oliva
- Rodajas de tomate fresco
- Sal marina y pimienta al gusto
Preparación
- Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes.
- Mezcla el aguacate machacado con jugo de limón, sal y pimienta.
- Unta el hummus uniformemente en cada rebanada tostada.
- Cubre con la mezcla de aguacate y rodajas de tomate fresco.
- Rocía con aceite de oliva, espolvorea generosamente con dukkah y sirve inmediatamente.
Receta generada por IA — cocina los alimentos a temperaturas internas seguras y revisa los ingredientes por posibles alérgenos. La información nutricional es una estimación por porción.
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