Nutari
Φρυγανιά με Χούμους και Αβοκάντο με Μπαχαρικό Ντουκάχ
Κρεμώδες αβοκάντο σε ψημένο ψωμί, στρωμένο με χούμους με βότανα και κρουστώδες αιγυπτιακό μείγμα μπαχαρικών.
310kcal
10gΠρωτεΐνη
35gΥδατάνθρακες
15gΛίπος
8gΦυτικές ίνες
Υλικά
- 2 παχιές φέτες ψωμί ολικής άλεσης
- 1 ώριμο αβοκάντο, πολτοποιημένο
- 1 φλ. χούμους (έτοιμο ή σπιτικό)
- 2 κ.σ. μπαχαρικό ντουκάχ
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- Φρέσκες φέτες ντομάτας
- Θαλασσινό αλάτι και πιπέρι στο γούστο
Μέθοδος
- Ψήστε τις φέτες ψωμί μέχρι να γίνουν χρυσές και κρουστώδες.
- Ανακατέψτε το πολτοποιημένο αβοκάντο με χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι.
- Απλώστε το χούμους ομοιόμορφα σε κάθε φέτα φρυγανιάς.
- Κορυφώστε με το μείγμα αβοκάντο και φρέσκες φέτες ντομάτας.
- Ραντίστε με ελαιόλαδο, πασπαλίστε γενναίως με ντουκάχ και σερβίρετε αμέσως.
Συνταγή που δημιουργήθηκε από AI — μαγειρέψτε τα τρόφιμα σε ασφαλείς εσωτερικές θερμοκρασίες και ελέγξτε τα υλικά για αλλεργιογόνα. Η διατροφική αξία είναι εκτίμηση ανά μερίδα.
Καταγράψτε τη σε δευτερόλεπτα με το Nutari
Τραβήξτε μια φωτογραφία για να καταγράψετε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά, αποκτήστε έναν προπονητή AI, και περισσότερες συνταγές προσαρμοσμένες στους στόχους σας.