Тосты с хумусом и авокадо под дуккой

Ингредиенты

• 2 толстых ломтика хлеба из цельного зерна
• 1 спелый авокадо, размятый
• 1 стакан хумуса (покупной или домашний)
• 2 ст.л. смеси специй дукка
• 1 ст.л. лимонного сока
• 2 ст.л. оливкового масла
• Ломтики свежих помидоров
• Морская соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Подсушите ломтики хлеба до золотистого цвета и хрустящести.
2. Смешайте размятый авокадо с лимонным соком, солью и перцем.
3. Равномерно распределите хумус на каждом ломтике тоста.
4. Положите смесь авокадо и ломтики свежих помидоров.
5. Полейте оливковым маслом, щедро посыпьте дуккой и подавайте немедленно.