توست بالحمص والأفوكادو مع بهارات الدقة

المكوّنات

• شريحتا خبز حبوب كاملة سميكة
• 1 أفوكادو ناضج مهروس
• 1 كوب حمص (جاهز أو محضر في المنزل)
• 2 ملعقة كبيرة بهارات دقة
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• شرائح طماطم طازة
• ملح بحري وفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير

1. احمصي شرائح الخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
2. امزجي الأفوكادو المهروس مع عصير الليمون والملح والفلفل.
3. ادهني الحمص بالتساوي على كل شريحة توست.
4. ضعي خليط الأفوكادو وشرائح الطماطم الطازة على الوجه.
5. رشي زيت الزيتون ورشي البهارات بسخاء، وقدمي فوراً.