Moyen-orientale10 minVéganVégétarienRiche en protéines

Toast à l'Avocat et Houmous avec Dukkah

Name: Toast à l'Avocat et Houmous avec Dukkah
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 2 épaisses tranches de pain complet; 1 avocat mûr, écrasé; 1 tasse de houmous (du commerce ou maison); 2 c. à soupe de mélange d'épices dukkah; 1 c. à soupe de jus de citron; 2 c. à soupe d'huile d'olive; Tranches de tomate fraîche; Sel de mer et poivre au goût

Purée crémeuse d'avocat sur pain grillé, garnie de houmous aux herbes et d'un mélange d'épices égyptien croquant.

310kcal

10gProtéines

35gGlucides

15gLipides

8gFibres

Ingrédients

2 épaisses tranches de pain complet
1 avocat mûr, écrasé
1 tasse de houmous (du commerce ou maison)
2 c. à soupe de mélange d'épices dukkah
1 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe d'huile d'olive
Tranches de tomate fraîche
Sel de mer et poivre au goût

Préparation

Grrillez les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Mélangez l'avocat écrasé avec le jus de citron, le sel et le poivre.
Étalez le houmous uniformément sur chaque tranche de pain grillé.
Garnissez du mélange d'avocat et des tranches de tomate fraîche.
Versez un trait d'huile d'olive, saupoudrez généreusement de dukkah et servez immédiatement.

Recette générée par IA — cuisez les aliments à une température interne sûre et vérifiez les allergènes. La valeur nutritionnelle est une estimation par portion.