Halloumi Panggang dengan Hati Artichoke Panggang dan Zaitun Hitam
Keju halloumi yang berderit dipanggang bersama jantung artichoke lembut dan zaitun asin dalam minyak zaitun bawang putih, appetizer atau hidangan utama keto yang hangat dan memuaskan.
410kkal
26gProtein
4gKarbohidrat
32gLemak
2gSerat
Bahan-bahan
- 250g keju halloumi, iris menjadi 4 potong
- 300g hati artichoke kalengan, tiriskan dan belah dua
- 1/2 cup zaitun Kalamata hitam
- 4 siung bawang putih, iris
- 1/4 cup minyak zaitun
- 1 sdt timi kering
- 1 sdt rosemari kering
- garam dan merica secukupnya
- 1 sdm air jeruk lemon segar
Cara membuat
- Panaskan oven ke 200°C (390°F). Atur halloumi, hati artichoke, dan zaitun dalam panci pemanggangan.
- Siram minyak zaitun di atas semuanya; taburi bawang putih, timi, rosemari, garam, dan merica.
- Panggang 18–20 menit hingga halloumi hangat dan sedikit meleleh di tepinya.
- Peras air jeruk lemon segar di atasnya sebelum disajikan.
- Sajikan hangat, opsional dengan roti gurih di samping untuk mereka yang bukan pengikut keto.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.