Nutari
Запечённая халлуми с жареными артишоками и чёрными оливками
Визжащий сыр халлуми, запечённый со нежными артишоками и солёными оливками в чесночном оливковом масле, тёплое и сытное кето-закуска или основное блюдо.
410ккал
26gБелки
4gУглеводы
32gЖиры
2gКлетчатка
Ингредиенты
- 250g сыра халлуми, нарезанного на 4 кусочка
- 300g консервированных артишоков, осушенных и разрезанных
- 1/2 чашки чёрных оливок Каламата
- 4 зубчика чеснока, нарезанные
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1 tsp сушённого тимьяна
- 1 tsp сушённого розмарина
- соль и перец по вкусу
- 1 tbsp свежего лимонного сока
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 200°C (390°F). Разложите халлуми, артишоки и оливки в форму для запекания.
- Полейте оливковым маслом; посыпьте чесноком, тимьяном, розмарином, солью и перцем.
- Запекайте 18–20 минут до тепла халлуми и лёгкого плавления по краям.
- Выдавите свежий лимонный сок перед подачей.
- Подавайте в тепле, опционально с хрустящим хлебом для тех, кто не придерживается кето.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.