Запечена халумі з запеченими артишоками та чорними оливками
Скрипуча сир халумі, запечена поряд з м'якими артишоками та солоними оливками у часниковій олії, теплий та задовольняючий кето закуска або основна страва.
410ккал
26gБілки
4gВуглеводи
32gЖири
2gКлітковина
Інгредієнти
- 250g сиру халумі, нарізаного на 4 шматки
- 300g консервованих артишоків, процідженого та розділеного навпіл
- 1/2 чашки чорних оливок Каламата
- 4 зубки часнику, нарізані ломтиками
- 1/4 чашки оливкової олії
- 1 чайна ложка сушеного тимʼяну
- 1 чайна ложка сушеного розмарину
- сіль та перець за смаком
- 1 столова ложка свіжого лимонного соку
Приготування
- Розігрійте духовку до 200°C (390°F). Розташуйте халумі, артишоки та оливки у форму для запікання.
- Полийте оливковою олією все; розсипте часник, тимʼян, розмарин, сіль та перець.
- Запікайте 18–20 хвилин доки халумі не прогріється та не почне трохи таяти по краях.
- Виджміть свіжий лимонний сік зверху перед подаванням.
- Подавайте гарячим, по бажанню з хрустким хлібом збоку для ненекето-учасників.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.