Nutari
Kari Buncis Myanmar dengan Bayam
Buncis yang gurih disimak dalam kunyit aromatik dan jintan dengan jahe, tomat, dan bayam layu untuk hidangan protein nabati yang menggugah selera.
360kkal
18gProtein
46gKarbohidrat
12gLemak
10gSerat
Bahan-bahan
- 400g buncis kalengan, tiriskan
- 200ml santan kelapa
- 200g bayam segar
- 1 bawang bombay, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm jahe parut
- 2 tomat, potong dadu
- 1 sdm bubuk kunyit
- 1 sdt biji jintan
- 2 sdm minyak nabati
- garam dan merica sesuai selera
- air jeruk nipis
Cara membuat
- Panaskan minyak dan sangrai biji jintan selama 30 detik.
- Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan jahe; masak hingga lembut (4 menit).
- Aduk kunyit, lalu tambahkan tomat dan masak 3 menit.
- Tuangkan santan dan buncis; simak 15 menit.
- Lipat bayam dan masak hingga layu, 2 menit; bumbui dengan garam, merica, dan air jeruk nipis.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.