Nutari
Paneer Tikka met Courgette Noedels
Gegrilde gemarineerde paneerblokjes geserveerd over spiraliseerde courgette met een zijdezachte tomatenroomsaus met aromatische specerijen.
340kcal
28gEiwit
9gKoolhydraten
22gVet
1.8gVezels
Ingrediënten
- 400g paneer (in blokjes)
- 3 middelgrote courgetten (spiraliseerd)
- 1 cup slagroom
- 4 tomaten (geblend)
- 3 tbsp ghee
- 1 ui (fijngehakt)
- 1 tbsp ginger-knoflookpasta
- 1 tsp komijnpoudre
- 1 tsp kasuri methi (gedroogde fenugreekblaadjes)
- ½ tsp garam masala
- zout en peper naar smaak
- limoensap
Bereiding
- Marineer paneerblokjes in yoghurt met de helft van de specerijen gedurende 15 minuten.
- Grill of bak paneerblokjes in pan tot goudbruin aan alle kanten.
- Fruit ui en ginger-knoflookpasta in ghee in een aparte pan tot geurig.
- Voeg geblendeerde tomaten, overige specerijen toe, laat 5 minuten sudderen.
- Roer slagroom in met gare paneer, meng voorzichtig spiraliseerde courgette, af met limoensap.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.