Daging Jamur Portobello dengan Bawang Putih dan Rosemari
Jamur portobello yang berisi dipanggang hingga sempurna dan disiram dengan minyak infus bawang putih dan rosemari segar.
240kkal
18gProtein
8gKarbohidrat
16gLemak
2.5gSerat
Bahan-bahan
- 2 jamur portobello besar (300g)
- 50ml minyak zaitun
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 tangkai rosemari segar
- 30g nutritional yeast
- air perasan 1 lemon
- garam dan merica secukupnya
- 150g salad arugula
Cara membuat
- Buang batang jamur dan kerok lembut bagian dalam gelap dengan sendok.
- Olesi kedua sisi dengan murah dengan minyak dan bumbui dengan garam dan merica.
- Campurkan sisa minyak dengan bawang putih dan rosemari; olesi pada jamur.
- Panggang jamur dengan tutup menghadap ke bawah selama 5 menit, balik, olesi lagi, dan panggang 4 menit lagi hingga empuk.
- Sajikan di atas alas arugula, siram dengan air perasan lemon, dan taburkan nutritional yeast.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.