Nutari
Spigola Fritta dengan Zucchini Chips
Fillet ikan bass laut goreng garing di samping chips zucchini keemasan, selesai dengan garam laut dan perasan lemon segar untuk elegansi pesisir murni.
390kkal
36gProtein
5gKarbohidrat
25gLemak
1gSerat
Bahan-bahan
- 180g fillet sea bass
- 150g zucchini, potong menjadi chips
- 60ml minyak zaitun untuk menggoreng
- 25g tepung almond
- garam dan merica sesuai selera
- 1 lemon, potong menjadi irisan
Cara membuat
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan dalam hingga 170°C.
- Bumbui bass dan chips zucchini, taburkan ringan dengan tepung almond, dan goreng secara bertahap.
- Bass masak 3-4 menit hingga keemasan; zucchini sekitar 2-3 menit hingga garing.
- Tiriskan di atas kertas towel dan bumbui dengan fleur de sel.
- Sajikan segera dengan irisan lemon dan cubitan merica hitam pecah.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.