Nutari
स्पिगोला फ्रिटा विथ ज़ुकीनी चिप्स
कुरकुरे तले हुए सी बास फिलेट्स सुनहरी ज़ुकीनी चिप्स के साथ, समुद्री नमक और ताज़े नींबू की निचोड़ के साथ फिनिश किए गए शुद्ध तटीय शानदारी के लिए।
390kcal
36gप्रोटीन
5gकार्ब्स
25gफैट
1gफाइबर
सामग्री
- 180g सी बास फिलेट
- 150g ज़ुकीनी, चिप्स में कटी हुई
- 60ml तलने के लिए ऑलिव ऑयल
- 25g बादाम का आटा
- स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च
- 1 नींबू, वेज में कटा हुआ
विधि
- एक गहरी स्किलेट में ऑलिव ऑयल को 170°C तक गर्म करें।
- बास और ज़ुकीनी चिप्स को सीज़न करें, बादाम के आटे से हल्के से डस्ट करें, और बैच में तलें।
- बास 3-4 मिनट में सुनहरे रंग का हो जाता है; ज़ुकीनी लगभग 2-3 मिनट जब तक कुरकुरी न हो।
- पेपर तौलिए पर ड्रेन करें और फ्लीर दे सल से सीज़न करें।
- नींबू की वेज और क्रैक की हुई काली मिर्च की एक चुटकी के साथ तुरंत परोसें।
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
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