Nutari
Jamur Portobello Isi Ricotta dan Bayam
Tutup jamur Portobello berisi ricotta berempah lembut dan bayam layu, kemudian dipanggang hingga keemasan untuk hidangan vegetarian keto yang memuaskan.
320kkal
22gProtein
5gKarbohidrat
24gLemak
1.5gSerat
Bahan-bahan
- 2 tutup jamur Portobello besar
- 200g keju ricotta
- 100g bayam segar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 cup keju parmesan, parut
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdt oregano kering
- garam dan merica secukupnya
- 1 sdt zest jeruk lemon
Cara membuat
- Panaskan oven ke 200°C (390°F). Buang batang jamur dan kerok insang; olesi tutup dengan minyak zaitun.
- Tumis bawang putih dalam wajan, kemudian layu bayam selama 2 menit; dinginkan sedikit.
- Campur ricotta, parmesan, bayam matang, oregano, zest lemon, garam, dan merica.
- Masukkan campuran ricotta ke dalam tutup jamur dan letakkan di atas panci pemanggangan.
- Panggang 20 menit hingga jamur lembut dan isian panas merata.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.