Салат с тандури рыбой и тикка
Маринованные и жареные кусочки рыбы с хрустящей зеленью, огурцом и танким йогуртовым соусом - белковое и легкое блюдо.
310ккал
40gБелки
5gУглеводы
14gЖиры
2gКлетчатка
Ингредиенты
- 600g плотная белая рыба (нарезанная на кусочки)
- ¾ cup греческий йогурт
- 2 tbsp тандури специи
- 200g смешанная салатная зелень
- 1 огурец (нарезанный)
- ½ красная луковица (нарезанная тонко)
- 2 tbsp оливковое масло
- 1 лайм
- свежие листья мяты
- соль по вкусу
Способ приготовления
- Замаринуйте кусочки рыбы в половине йогурта, смешанного с тандури специями, на 15 минут.
- Нанизайте рыбу на шпажки и жарьте на гриле или под грилем 8-10 минут до готовности.
- Смешайте оставшийся йогурт с соком лайма, солью и нарезанной мятой для соуса.
- Смешайте зелень, огурец и красную луковицу в большой миске.
- Полейте жареной рыбой и йогуртовым соусом.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.