Tandoori Vis Tikka Salade
Gemarineerde en gegrilde visstukken gemengd met knapperig groen, komkommer, en romige yoghurtdressing voor een vers, eiwitrijk gerecht.
310kcal
40gEiwit
5gKoolhydraten
14gVet
2gVezels
Ingrediënten
- 600g stevige witte vis (in stukken gesneden)
- ¾ cup Griekse yoghurt
- 2 tbsp tandoori-kruidenmengsel
- 200g gemengde slagroosjes
- 1 komkommer (in dobbelsteentjes)
- ½ rode ui (dun gesneden)
- 2 tbsp olijfolie
- 1 limoen
- verse muntblaadjes
- zout naar smaak
Bereiding
- Marineer visstukken in de helft van de yoghurt gemengd met tandoori-specerijen gedurende 15 minuten.
- Rijg vis op spiesjes en grill of bak onder de grill 8-10 minuten tot gaar.
- Meng overige yoghurt met limoensap, zout, en gehakte munt voor dressing.
- Meng slagroosjes, komkommer, en rode ui in een grote schaal.
- Werk af met gegrilde vis en drizzle yoghurtdressing erover.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.