Nutari
Kari Hijau Thailand dengan Ayam
Kari yang creamy dan aromatik dengan daging ayam yang lembut, sayuran segar, dan cabe hijau yang vibrant dalam santan.
340kkal
28gProtein
12gKarbohidrat
21gLemak
2.5gSerat
Bahan-bahan
- 400g daging ayam dada, dipotong dadu
- 400ml santan
- 2 tbsp pasta kari hijau Thailand
- 1 paprika merah, iris
- 150g kacang panjang
- 1 tbsp fish sauce
- 1 tbsp air perasan jeruk nipis
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 tbsp minyak sayuran
- Daun basil segar
Cara membuat
- Panaskan minyak dalam wajan besar dan tumis pasta kari dengan bawang putih selama 1 menit.
- Tambahkan daging ayam dan masak hingga berwarna emas, sekitar 5 menit.
- Tuangkan santan dan didihkan perlahan.
- Tambahkan paprika merah dan kacang panjang, masak selama 10 menit hingga lunak.
- Bumbui dengan fish sauce dan air perasan jeruk nipis, hiasi dengan basil dan sajikan.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.